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121. Gheyme Bademdjan |
خورش قیمه بادمجا |
Gelbe Erbsen, Kartoffelstücke und gebratenen Auberginen in einer Tomatensauce, dazu Basmati-Safranreis. |
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13.00 €
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122. Bamije |
خورش بامیه |
Okraschoten in einer Tomaten-Zwiebelsauce, dazu Basmati-Safranreis. |
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14.90 €
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125. Chelo Mirsaghasemi |
چلو میرزاقاسمی |
Gebackene Auberginen mit Knoblauch, gedünsteten Tomaten und Ei, dazu Basmati-Safranreis. |
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13.90 €
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126. Chelo Nargesi |
چلو نرگسی |
Fein gehackter Spinat in einer leichten Knoblauchjoghurtsauce mit Ei und Röstzwiebeln, dazu Basmati-Safranreis. |
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13.90 €
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127. Ghorme Sabsi |
چلوخورش قورمه سبزی |
Feine Buttergemüse mit Kartoffeln und gegrillten Tomaten. Mit oder ohne Tomatensauce |
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13.90 €
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129. Khoreschte Kadu |
خورش کدو |
Gebratene Zucchinischeiben und Kartoffelstücke in feiner Tomatensauce, dazu Basmati-Safranreis. |
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13.90 €
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